今年又跑來中目黑賞櫻
好多年沒來這了，疫情前來也6年前了
在路上閒逛發現這間麵包店
好多年沒來這了，疫情前來也6年前了
在路上閒逛發現這間麵包店
「flour＋water 中目黒」
麵包看起來不錯，也很多人排隊所以決定來吃吃看
但人真的很多，抽號之後過了2個半小時才排到
還好可以先抽號碼，然後到附近逛逛等待
那天剛好趁這時間去賞了櫻花，逛些小店
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「flour＋water」是株式会社DREAM ON旗下的品牌之一
DREAM ON是以餐飲為主的集團
除了flour＋water，旗下還有多間知名店鋪
像是吐司很出名的「One Hundred Bakery」
還有咖啡廳「The ESPRESSO D’ WORKS」等
算是由經驗豐富的公司所開設的連鎖店
在整體店內氣氛、店鋪架構、員工訓練上都比較完整
而今天介紹的「flour＋water」
則是專注於使用當季食材製作麵包的麵包店
同時他們的紅茶也獨具特色，是一間專業的烘焙咖啡廳
中午時段來內用只有早午餐可以選擇
套餐內容是選4種麵包+湯(或沙拉、甜點)
然後熱茶無限供應，每20分鐘會來倒新茶
費用是一人2300未稅
套餐內容是選4種麵包+湯(或沙拉、甜點)
然後熱茶無限供應，每20分鐘會來倒新茶
費用是一人2300未稅
外帶的話不用等，可直接進來買
店內氣氛還不錯，很適合三五好友聊天
但座位真的不算多，難怪要排很久
除了中目黑，flour＋water在以下地點也有分店
虎ノ門、橫濱、熊本、長崎
挑選了想吃的麵包後，店家會回烤
所以可以吃到熱的，這點很不錯
以口味來說，我去的那天鹹的比甜的多
害怕太多甜麵包的話這點不用擔心
味道上基本都還不錯，但沒有到非常驚艷
喜歡吃麵包的話還是值得去品嚐看看
吃不完的麵包可以帶走，有提供袋子喔
所以可以吃到熱的，這點很不錯
以口味來說，我去的那天鹹的比甜的多
害怕太多甜麵包的話這點不用擔心
味道上基本都還不錯，但沒有到非常驚艷
喜歡吃麵包的話還是值得去品嚐看看
吃不完的麵包可以帶走，有提供袋子喔
當天天氣很冷，我選了濃湯
非常好喝，唯一可惜是有點小杯
我們的麵包烤回來啦～
一人可選4個，兩個人選了8個
看起來好大一盤啊😂
但不怕，吃不完可以帶走
最後我們吃到剩下一個，就打包隔天吃
隔天吃真的就不那麼好吃了，還是現吃最棒
會一直換茶的口味這點很不錯，不會喝膩
而且一直可以喝到熱的，也不怕茶涼掉
而且一直可以喝到熱的，也不怕茶涼掉
flour+water
(フラワーアンドウォーター)
東京都目黒区青葉台1-30-10
営業時間:8:30-17:00
定休日：月曜日
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