說到日本的年輪蛋糕，應該很多人跟我一樣
對「銀座年輪家」的印象最深刻吧！
彷彿真的像樹木一般的造型
一圈一圈在長棍上烤製著，非常吸睛
獨特的脆皮口感混合著銷魂的奶油香
每一口咬下都是最高級的享受
現在除了東京市區的店鋪可以買到吃到
連回國前都能在成田機場第一航廈輕鬆買到唷
而且不只伴手禮，現場還提供多種餐點可以現場吃
買伴手禮或現場裝進肚子都更方便了～
《此文章為銀座年輪家合作文 #PR》
誕生於2007年的銀座年輪家，本店位於銀座
最經典的象徵就是門口的純白色暖簾
銀座年輪家的年輪蛋糕有兩款
一是外皮酥脆、內部濕軟熟成的「脆皮年輪蛋糕」
二是口感軟綿像蜂蜜蛋糕般的「棉柔年輪蛋糕」
兩款的香氣、口感截然不同，各有愛好者
是長年受歡迎且具代表性的經典東京伴手禮
（此圖截自官網）
年輪家除了銀座總店外，在東京都心、橫濱、大阪的主要百貨公司，
以及東京車站、品川車站、羽田機場都設有店鋪。
再來就是最近新開幕的成田機場第一航廈的
「年輪家 CAFE＆DINER」
這間店提供只有這裡才吃得到的限定甜點和鹹食類餐點
有照燒雞肉年輪蛋糕三明治、牛肉烏龍麵、鮭魚茶泡飯等
上飛機前想吃點鹹食的話非常適合試試
我試了4款餐點，一個鹹的三個甜的😆
我覺得他們提供的餐點都很有特色
有4款年輪蛋糕試吃組，還有搭配上冰淇淋和鹹食的組合
不管是想吃甜的或鹹的都能一次滿足！
如果搭乘的班機允許外食的話也能外帶到飛機上吃喔
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【照燒雞肉年輪蛋糕三明治】
這是我吃過最特別的三明治！
取代麵包的是年輪家經典的棉柔年輪蛋糕
吃起來口感軟綿又溫和，甜甜鹹鹹的，別具特色
想吃點東西又不想吃太多，這個非常適合
【年輪蛋糕試吃組】
這個是我個人最推薦的必吃餐點
可以一次吃到4種年輪蛋糕，超棒的
有脆皮、棉柔、抹茶以及季節口味
可以試吃看看最喜歡哪一種
特別是想買伴手禮又不知道該選哪種好
直接點這個來吃就對了😂
真希望年輪家全部的店鋪都有賣這個
想吃一點的時候就可以買來吃，每種口味都滿足
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【生年輪布蕾】
如果本身就很愛吃甜食，那我很推薦生年輪布蕾
在三層年輪蛋糕中間夾上奶油
外圈再把焦糖烤得酥脆，外脆內軟又噴香
這個完全抓住螞蟻人的心和胃
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【年輪蛋糕霜淇淋（附木枡）】
除了蛋糕類甜點，也有年輪蛋糕霜淇淋唷
可選擇要不要附木枡（方形木頭酒器）
我覺得這個也很棒，吃完後還可以帶個紀念品回家😘
裡面的霜淇淋也非常好吃，香甜濃郁令人回味無窮
「年輪家 CAFE＆DINER」
除了提供餐點，現場也販售許多伴手禮
像是姊妹品牌的Tokyo Banana、Sugar Butter Tree...都有
想採買伴手禮或追加選購的話都可以來這
很多人好奇，年輪家這兩款年輪蛋糕的差異
我來分享一下自己的心得
左邊：脆皮年輪蛋糕 ｜ 右邊：棉柔年輪蛋糕
外層香酥、內層紮實 ｜ 口感鬆軟、富含水分
奶油香濃郁 ｜ 蛋香味突出
我帶了兩個年輪蛋糕回台灣來開箱
把公司同事們都找來一起試吃票選一下
吃完後大家一致認同『兩款真的完全不同』這個看法
無法直接拿來比誰比較好吃
因為真的都各有特色、各有擁護者
Vera我自己還是喜歡少見的脆皮年輪蛋糕
那個奶油香和酥脆口感，吼～真的一口接一口
而我兒子最喜歡的是棉柔年輪蛋糕
他說還是喜歡軟軟的蛋糕，蓬鬆蓬鬆好好吃😋
一口吃年輪蛋糕禮盒
我覺得這款也是非常棒的選擇
除了可以吃到兩款經典年輪蛋糕外
還有抹茶年輪蛋糕＋季節限定口味年輪蛋糕
2024冬季限定版的限定口味是巧克力布朗尼唷
※依據季節會更換新的口味※
禮盒內都是直接切好的一口蛋糕大小
帶回來跟朋友或家人一起分食非常方便
對了，年輪家 CAFÉ＆DINER
除了有賣鹹食讓我很驚艷外，居然也有賣酒！
搭機前想小酌一杯或是搭配餐點享用也很不錯呢
※喝酒不開車、未成年請勿飲酒※
大家下回剛好去成田機場時
可以順道繞過去嚐嚐看唷😉
年輪家 CAFÉ＆DINER
成田國際機場第一航廈3樓
第五衛星樓（安檢後）
登機門51-55附近
營業時間：08:00-19:45(L.O.)
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