(開團)縮時料理好幫手!超省時、不用顧火、燉湯燉肉都超快的好幫手「siroca微電腦壓力鍋 SP-4D1510(W)」每個媽媽都值得擁有一台|日本藥妝失心瘋クラブ
好多粉絲都迫不及待這一團啊!因為我在IG已經用好一段時間,不小心放火一直燒🙈
本來我只是想入手來當我的好幫手,結果它真的太好用,讓我每次用都忍不住驚呼連連~
所以一直被粉絲們許願、敲碗希望可以開團,現在大家的願望終於成真啦!開團成功💗
壓力鍋最大的優點就是:速度快省時間、食材入味且不爛、不用顧火很方便。
用了這台之後,我ㄤ都說我是「縮時料理達人」😂不管要燉什麼肉或湯,都不超過一小時。
省時間這點真的很棒👍因為有些菜就是需要燉久一點,但一直站在旁邊顧火真的很煩...
萬一還要一邊帶小孩,真的很容易不小心就噴出來或是一下子沒注意反而燒乾了很危險!
自從開始用壓力鍋做菜,時間多很多可以利用,可以陪孩子讀書,或甚至出門買東西也OK。
總之,我真的覺得每個媽媽都應該要有一台壓力鍋,實在太方便好用了!大推薦😘
********團購資訊********
💗開團時間:2020年05月15日-05月21日(共7天)
💗開團價格:6XXX元(原價9,990元 可參考官網)
💗下單連結:https://p3.groupbuyforms.tw/fgbxp
💗出貨時間:現貨於05月21日起陸續出貨
💗運費說明:本島免運,外島$250 ((無開放海外訂購))
客服聯繫
👉訂單相關:漾媽咪快樂購--錦達貿易有限公司
電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱: service@osharemommy.com.tw
👉產品售後服務:台灣總代理 台灣聲寶集團
客服專線:0800-00-5438 (全年無休,24小時服務)
********團購資訊********
這台壓力鍋的優點是什麼?
💙一鍋6用,可煮飯、壓力燉煮、慢燉烹調、無水烹調、蒸煮、加熱。
💙不用顧火,不怕火太大太小或危險,多出的時間可陪孩子或做其他事。
💙超級省時,原本需要3-4小時燉煮的肉類或湯品,都縮時成半小時。
💙食材不爛,慢燉模式可讓食材入味但不會破碎,保持食材完好形狀。
💙操作簡單,材料準備好後通通放進去就可以,完成即可享用。
什麼人最適合用壓力鍋?
💛下班回家,煮飯時間不多的上班族女性
💛要顧小孩,沒辦法一直在廚房顧火的辛苦媽媽
💛要帶孫子,下午要推娃娃車去公園玩的阿嬤
💛家庭煮夫,固定在家工作也一邊顧孩子,時間不多的爸爸
💛廚房新手,也想輕鬆燉肉燉湯給家人或伴侶的這群人
來開箱囉!
這台機器是「siroca 微電腦壓力鍋(SP-4D1510 (W) )」(官方介紹網頁)
總代理是聲寶公司,也是台灣知名的電器公司,所以滿有保障的。
也有免費服務專線,產品有任何問題都找得到客服詢問唷~
這台壓力鍋就只有出白色喔!沒有其他顏色選擇~
電壓是台灣適用的AC110V,其他電壓等資訊可參考下圖。
完整容量是4L,一般建議烹調容量約2.6L,一般4口小家庭用剛好。
壓力鍋尺寸:26.5寬 x 28.2深 x 28.3高 (三邊都不超過30公分)
機體重量:約4.4公斤
第一次見到這台壓力鍋時,覺得它長得真美!💕
體積不大、全白外觀、整體細緻優雅,一看就是很適合我家廚房的家電無誤😂
我家的家電都有我ㄤ在把關,長得不太OK、會破壞視覺美觀的都會被拒於門外!哈哈
內容物很簡單,包含:
🎈壓力鍋一台
🎈量杯一個
🎈蒸架一個
🎈食譜一本
🎈說明書一本
🎈圖解使用指南一張
🎈備用內鍋墊圈一個
下圖這三件是附上的量杯、蒸架、備用墊圈。
超美的有沒有?單獨一台放在桌上,都可以當個裝飾品了😆
雖然說它體積不大,但容量也有4L(滿水容量),對一般3-4人小家庭來說很夠用!
這台的使用方式很簡單!
但第一步請記得要插上電源~😂
上次有粉絲買壓力鍋之後來客訴,說奇怪機器都不會動,最後才發現是沒插電源(昏倒)
這條電源線是可以拔起的,所以不用時可以拔起另外收納,非常方便喔!
主要就是鍋蓋開啟方式要熟悉一下,其他也沒別的好教了...
因為這台是壓力鍋,所以有做安全裝置,鍋蓋是無法隨便順手開啟的。
開鍋蓋時,要先拉起下圖這個黑色安全插銷,然後照下下圖方向旋轉,才能打開。
要蓋上鍋蓋時,需要照下圖指示
把上方的圈圈放到對準,然後往逆時鐘轉到鎖定,這樣才是正確關上!
像這樣!應該比較好理解吧~
還有2點要提醒大家!☝
1. 要料理之前,記得下圖的壓力排氣孔要轉到密封的位置,要密封起來才能正常加壓喔!
2. 這個壓力排氣孔本身是做鬆動式的,它可以很輕鬆轉動,不是那種要鎖緊的,所以只要不會掉出就是正常的狀態唷。(很多人以為它太鬆動是有問題的或瑕疵品,但其實不是,這是故意設計的,用意在於可以讓壓力氣體在料理中漸漸被緩緩排出,所以它排氣時會自己頂開這裡,慢慢的排氣...)
上方的孔洞就是給壓力鍋排氣用的,在料理的過程中,
這些孔洞會慢慢釋放一些壓力氣體,緩緩地排出~
通常都是肉眼看不太到,它就自己默默地一點一點排氣...
但我實際用之後,發現有時候它排氣沒那麼快,我想開蓋時還沒排完
我就需要手動把這個壓力筏轉到排氣的位置,加速它的排氣~
手動使用時,一定要戴個厚的手套,避免噴出的氣體噴到手喔!
通常手動排氣,大約排個3-5分鐘左右就可以了,滿快的。
這是壓力鍋的內鍋,跟一般電子飯鍋滿類似的。
這也可以拿來煮飯喔!裡面也都有內建水量線,滿方便的。
順帶一提!如果壓力鍋用久了想汰換內鍋,可以跟聲寶公司聯絡直接購買!
也推一下他們附的食譜書👍
這本應該是我翻過最多次,照著做最多次的一本附贈食譜書了吧!
以前買小家電,附的食譜書我都直接拿來墊湯😂 很少有看這麼仔細的...
但這本我覺得還不錯,滿多道都很簡單,照著做的成功率很高💗
今天文章中示範的幾道,幾乎都是從這本食譜書上參考來的!
二話不多,直接來示範給你們看!😎
示範之前我先說明一下!食譜上顯示的時間都是不包含加壓時間喔!
所以如果是建議選擇15分鐘,就是「加壓時間+15分鐘」。
加壓時間我目前測試過幾次,大約是20-25分鐘左右。
不太確定是不是所有食物烹煮的加壓時間都是一樣的,食譜上沒有特別說明。
我自己也有時候都忘記要計算一下加壓的時間,但測過幾次都是大約20分鐘左右,提供大家參考!
《煮白飯》
材料:一杯米
時間:加壓後,烹煮8分鐘。
使用方法:壓力模式,直接選擇“白米飯”。
上次為了滿足我兒子臨時要吃白飯,用這台大約15分鐘就變出白米飯了~
雖然我記得加壓時間大約都要20分鐘左右,但上次煮飯不知道為什麼,大概15分鐘就好了...
可能是因為只有一杯米的關係?!還是我用了很多愛給它壓力去煮?😂😂😂
總之,上次煮一杯米,大概就是15分鐘,我都還沒炒完菜,飯就好了。
(之前用一般電子鍋煮飯,每個煮程都是47分鐘,現在整個縮短好多👍)
都是因為他要白飯配漢堡排啦~ 整個就日本style😆
媽媽我從小到大也沒有在白飯配漢堡排的!不知道跟誰學的... 哈哈哈
還好用這壓力鍋馬上就變出白飯,不然漢堡排都要涼了...
《洋薏仁香菇雞湯》
材料:切塊雞腿肉、適量香菇、薑片、洋薏仁(紅薏仁也可)、鹽、水。
時間:加壓後,烹煮12分鐘。
使用方法:壓力模式,選擇時間“12分鐘”。
這一道我是照著食譜上面做的,但他放的是紅薏仁,我家裡沒有,就改放洋薏仁。
材料全部備好之後,全部放進內鍋,蓋上輸入加壓模式和時間,就完成了!
這道香菇雞湯我大概用壓力鍋做過3次了,兒子一直讚不絕口,每次都說要喝!
有加薏仁真的不錯,口感多一個層次,而且它沒有太重味道,不會搶過香菇。
用壓力鍋去煮肉真的會煮得很軟爛,給小朋友吃真的太棒了,完全沒理由讓他吞不下去😂😂😂
※小提醒!薏仁可以不放,但薑片一定要放才對味(去腥),鹽最後起鍋再加即可。
《清燉牛肉湯》
材料:白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、牛肉、鹽、水。
時間:加壓後,烹煮10分鐘。
使用方法:壓力模式,直接選擇“燉蔬菜湯”。
這道湯是我開箱這壓力鍋做的第一道湯品!
當時是參考食譜上的燉蔬菜湯來的靈感,想說看起來簡單又好做,但我調味料放的不多,
整個湯完全就是靠食材的原味提出湯品的美味😋 這湯我做了比香菇雞湯更多次,因為自己超愛喝!哈哈
白蘿蔔紅蘿蔔都切成好入口的塊狀,洋蔥切長條狀,牛肉切大方塊就可以了。
記得牛肉不要切太小,因為煮好後會縮小一些,太小就幾乎吃不太到了...
牛肉我都是用厚片的牛小排去煮,壓力鍋煮完也一樣軟嫩,不會乾柴。
如果怕太油,也可以肉放少一點去提味就好,不是主要拿來吃。
《紅燒牛腩》
材料:白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、牛肋條、醬油、米酒、糖、薑片、水。
時間:加壓後,烹煮15分鐘。
使用方法:壓力模式,選擇時間“15分鐘”。
其實紅燒牛腩差不多就是紅燒牛肉湯,所以材料跟前一道清燉牛肉湯極為相似,
坦白說,其實我當時就是因為有剩的一些材料,所以乾脆就再做這道紅燒牛腩😂
步驟跟牛肉湯一樣,所有食材切成適口的大小,切些薑片(去腥用),糖不能少要提味。
把食材通通放進內鍋,米酒跟醬油的量可以因人調整,有些人不想太鹹,有些人怕腥...等
如果怕不會抓要放多少的量,那就建議都先小量,真的覺得不夠再加(鹹食料理的好處)
紅燒過後的牛肉真的超軟嫩,如果希望肉大一點,記得要切大塊的,
我通常都是為了方便小孩吃,所以不會切太大,不然還要剪很麻煩...
燉好之後我自己都快被香味餓翻,蘿蔔全部都好入味,真的超讚啊~
不用顧火就可以燉成這樣真的是媽媽們的好幫手,多很多時間看小孩功課、陪看書💖
這道也很下飯,兒子超喜歡吃,說紅燒牛腩好香!
《法式千層白菜豬肉》
材料:豬五花薄片、大白菜、鹽、黑胡椒、少許酒、水。
時間:加壓後,烹煮1分鐘。(你沒看錯,真的就是一分鐘)
使用方法:壓力模式,選擇時間“1分鐘”。
這道菜我是照著食譜做的,因為材料簡單到不行,做完之後看起來很華麗😁
只要把大白菜跟豬五花薄片一層一層排好,放進內鍋,然後把調味先調好後倒入,就完成了。
這真的簡單到不行啦,零廚藝的人也一定能完全駕馭,一秒變大廚💕
重點是,這道菜加壓完後只要料理一分鐘!!!!!快到爆炸啊~
我做的那天,連下一道菜都還沒洗好,它就煮好了(要不要這麼逼人😂)
這道菜做完真的很厲害,唯一難的叫做:擺盤!😂😂😂
建議用料理夾,小心把菜跟肉夾出,盡量維持好它的千層美型💗
最後上桌前再轉點現磨黑胡椒在頂端就很漂亮了,看起來像餐廳的菜色!
其實煮好後,豬肉跟白菜會黏在一起,不會很容易分開的,不過拿取時還是要小心唷~
《高麗菜湯》
材料:豬五花薄片、杏鮑菇2-3支、洋蔥切片、紅蘿蔔切小丁、月桂葉2-3片、鹽、水。
時間:加壓後,烹煮5分鐘。
使用方法:壓力模式,選擇時間“5分鐘”。
這道湯品呢,也是參考官方附的食譜而來(照著做幾次就上癮了有沒有,覺得都好簡單)
材料準備上比清燉牛肉湯多一些,不過湯的味道也因此更豐富多層次(好吃就對了啦😂)
一樣是材料全部放進內鍋,加水加鹽稍微調味一下就可以開始煮,煮好就能馬上喝湯了!
這邊要強調一下月桂葉,放在這道湯品裡面真的很提味,香氣馬上升級一個層次😍
小磨坊的月桂葉在各大超市都有賣,很便宜,推薦可以買些來廚房放著,好用!
你看看!你看看!這高麗菜湯用看的就知道好喝~
記得那天我兒子也是續了超級多碗😂😂😂 後來也做過一兩次這道湯!
吼!寫完這篇,自己餓翻😂😂😂
對這台壓力鍋有興趣的朋友,記得跟上這次團購!
因為價格真的很殺啊,總代理公司貨,有一年保固,比代購的有保障唷~
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