火速來分享一下這回在名古屋吃到最美味的一餐：松阪牛燒肉「炭火燒肉一升びん」
其實這次在出發前往名古屋之前，我就有聽聞那裡離日本三重縣的"松阪"很近...
心裡就一直在肖想著我最愛的「牛肉」XD Vera我其實沒有非常愛吃肉，唯獨就是很愛「牛肉」！
所以，我坐上飛機那一刻就已經盤算著這次無論如何一定要吃到「松阪牛」了～ XD
抵達日本中部國際機場之後，我就在機場翻閱了幾本美食雜誌！(一直很想找牛肉就對了 XD)
後來是在飯店樓下的雜誌裡看到了這間「炭火燒肉一升びん」，然後我就拍了下來準備來去品嚐一下...
(其實雜誌裡有推薦很多間松阪牛的店家，但有些太遠不方便、有些又太貴，選來選去這間我覺得很符合需求)
看了雜誌介紹後，迅速的上網搜尋了一下！
原來「炭火燒肉一升びん」是間專門提供最高等級「A-5」松阪牛的店家。(「A-5」是松阪牛界最高級
)看了網站上的介紹之後，更堅定了我一定要去吃吃看的計劃。(就算颳風下雨也一定要擠出時間去吃 XD)
於是，抵達名古屋的第二天我就跑來了～ 哈哈哈
會看上這間店的其中一個原因，就是因為他在名古屋市區"榮"這裡的「LACHIC」百貨公司樓上有分店。
(LACHIC百貨就在榮駅這裡，從地下街出口上來只要一兩分鐘，非常方便)
第一次進到百貨公司都不想逛街，直接搭電梯直上7樓，就是要馬上吃到我心愛的"松阪牛" XD
因為我來的時段是下午3點，所以店內的人不多，大概也只有我是一個人去的，其他都有朋友成群作伴。
我選了窗邊可以看view的單人位置，MENU拿來翻翻，迅速找到昨天就看好的數量限定"松阪肉上套餐(280g)"，
然後就直接點餐了～ (非常神速) 快速到店員正想拿英文MENU給我，結果我就已經點好了... XD
(當天的店員是一位中年媽媽，人非常親切，英文也不錯，溝通都沒有問題唷^^)
窗邊的位置一排大約有10-12位。看出去窗外有街景，但我都很專心在吃跟拍照就是了... 哈哈
上菜囉！
當天就是來吃肉的，所以只點了"松阪肉上套餐(280g)"，準備來好好享受我的松阪牛燒肉初體驗。XD
這份套餐一送上來，我整個就心花怒放了～ 松阪牛怎麼那麼美啊！！！看起來也太美味了吧！！！
光用肉眼看就知道油花有多肥美了，看著細細密密分佈的油脂，真是叫人開心～ XD
這間店提供的燒烤爐是直接用炭火，烤起來別有風味唷！
這是我第一片烤的松阪牛，根本來不及邊烤邊拍啊... 為了怕肉烤過頭，都沒時間拿相機了！
本來有點擔心我烤的第一片有點過熟，但後來發現，因為松阪牛本身油脂非常茂密，所以一點都不會老耶...
吃起來還是非常軟嫩、入口即化！超級好吃的！！！ 真的第一口吃進去就差點要流淚了...
後來烤其他比較厚的部位，我就趕緊抓時間來拍照！XD 並且同時按一下快門就趕快翻個面，超忙～
不同的部位烤起來都不太一樣，有些熟很快、有些就還好，後來我有滿多都放邊邊，比較不會一下就太熟...
說真的，我只是愛吃，我沒有在研究那些部位的... 心裡只有一個感想：松阪牛怎麼都這麼好吃啊～ 不分部位。
建議有計劃想來吃的朋友，可以多留一些時間慢慢的烤、慢慢的吃，悠閒的享受松阪牛的美妙滋味！
寫這篇文章的同時我自己都流口水了，因為我真的吃過照片中這些肉，我知道有多軟嫩，分佈細密的油花一入口就在口中化開，非常肥美多汁！
這份套餐價格是日幣5,500，換算起來大概台幣1,600左右。
貴嗎？
如果是以相同的松阪牛份量，想在台灣吃的話，大概至少要台幣3,000-5,000不等。所以在日本吃算便宜！
但如果是拿我平時在日本每一餐的預算來看，吃這個套餐大概可以cover我平時的2-3餐，算起來就貴了...
無論如何，偶爾享受一下OK的，東西好吃就都值得，你們說對吧！？
「炭火燒肉一升びん」在日本的分店多分布在日本三重縣松阪地區，最方便的分店應該就是我去的這間了。
「炭火燒肉一升びん」@ 名古屋LACHIC(ラシック店)
平均預算：(午餐)￥2,000～￥2,999、(晚餐)￥4,000～￥4,999
可刷卡：VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners
052-259-6111
愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック 7F （地下鉄栄駅 徒歩3分）
官網：http://www.isshobin.com/
食べログ評價：http://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23009889/
檢視較大的地圖
更多美食相關文章：
沒有留言
張貼留言