「CHOCOLATE IS GOOD FOR YOU.」 這是一句所有喜愛巧克力的人最喜歡聽到的話了吧~
是的。本篇Vera要來介紹大家一間最近在東京很火紅的巧克力店:「MAX BRENNER CHOCOLATE BAR」
「MAX BRENNER CHOCOLATE BAR」是一個來自以色列的巧克力品牌,由Max Fichtman和Oded Brenner兩人於1996年所創立,最早是開店經營手工巧克力起家,短短3年時間,1999年時他們就拓展了10間店,廣受大眾喜愛,並且也在同年開拓海外市場,在澳洲成立了第一間店。後來陸續在菲律賓、新加坡跟美國也開店,去年2013年底正式進軍到東京。目前在全世界共有19間分店。國外官網
「MAX BRENNER CHOCOLATE BAR」因為是在去年2013年年底才在東京開店,所以目前在東京還很夯,
在熱門時段光顧的話會免不了要排一陣子.... 我們是在聖誕夜造訪晴空塔店,可能大家都去過節,所以不用排隊!
不過,從門口看起來好像不用排隊,但其實我們進去後就剛好坐到最後一個空桌,接下來進來的就要排一下了...
(話說其實我們去晴空塔的前一天剛好有經過MAX BRENNER的表參道店,一整個是大排長龍啊~)
(晴空塔店的位置是在1樓KFC隔壁)
店員的英文還算不錯,溝通很順暢,我們一坐下就遞上了英文版的MENU~
既然是CHOCOLATE BAR,當然整間店賣的都是巧克力囉!(不愛巧克力的人不建議去 XD)
MENU一攤開滿滿都是巧克力啊~ 看得我跟B先生都心花怒放了.... (B先生個人非常愛巧克力)
點餐時請不要猶豫~ 來MAX BRENNER就是要點他們家最經典的人氣招牌"棉花糖巧克力PIZZA"
(不信你看看隔壁桌,保證放眼望去幾乎每桌都有點棉花糖巧克力PIZZA~ 這東西現在在東京很紅啊)
這裡點餐是自助式,選好後要自己到櫃檯先結帳,餐點才會送來唷!
店內空間有挑高,所以覺得非常寬敞不壓迫,整面玻璃的採光非常好,隨手一拍都很有FU~
我們的座位旁有兩個大桶子一直在運作,仔細一看才發現原來這是在攪拌巧克力~
不把攪拌巧克力的機器放在廚房,一方面可以讓客人看到自己吃的東西是真正的巧克力外,
另一方面也讓店內空間多了些其他店鋪看不到的趣味裝置!很特別、很有話題的景象
攪拌好的巧克力會由店內看得到的兩條管線進到廚房中~ 超妙!
(害我坐在那裏一直幻想會不會突然管線破裂,淋得我們滿身巧克力~ XD 也太High了.... )
我拍了一張攪拌中的巧克力~ (但是糊掉了,真不好意思)
MAX BRENNER這裡還有個特色是他們的餐具!全都是店家獨家設計打造的款式,在外面找不到唷!
這些特別的餐具也有販售,大家在店內如果用了有喜歡也可以考慮買回家使用~
點冷飲的話是提供下圖這個"Drink me"吸管杯~ 這樣子喝吸管就不會掉囉!
我點的是"熱巧克力(Milk)",所以送上了經典的"熱巧克力專屬HUGMUG(環抱馬克杯)"~
店員送上來時有特別跟我說明,喝這杯時最適合用雙手捧著,像環抱杯子的感覺~ 這樣可以讓雙手取暖!
過不久,經典的棉花糖巧克力PIZZA就上桌了~ "哇!看到本人更是讓人小鹿亂撞又口水直流啊....."
我跟B先生兩個人一直拍拍拍、拍不停~
但香氣實在太逼人,所以我們放棄了好多角度,就來開動了~ XD
微微烤過的棉花糖巧克力PIZZA真是肥滋滋的人間美味!吃起來超罪惡,但是真的超級好吃啊~~~
口感熱熱軟軟的,巧克力的香跟棉花糖的甜超搭,吃起來是200%的幸福感!(請先暫時忘掉"減肥"這件事)
喜歡吃巧克力的人應該看到這裡就已經融化了吧~?! 哈哈哈哈哈
這一味真的是很適合在冷冷冬天大快朵頤的幸福滋味! 推薦給所有喜歡巧克力的朋友~
我們倆當天消費的明細如下,我很少記得拍帳單的,大家請多看兩眼!噗~
貴嗎?其實我覺得還好,在台北喝下午茶也是差不多的消費呢..... 個人感受見仁見智囉!
提供店家資訊如下~ 目前好像是晴空塔店比較不用排隊,大家想去的話可以參考一下!^^
MAX BRENNER CHOCOLATE BAR 美國官網
MAX BRENNER CHOCOLATE BAR 日本官網
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